Cách làm kimbap đơn giản tại nhà

Chăn màn 24h

Cách làm kimbap đơn giản tại nhà

Kimbap là món ăn đang rất được ưa chuộng của giới trẻ. Có rất nhiều loại kimbap khác nhau với hương vị và cách làm cầu kì khác nhau. Cùng bài viết học cách làm kimbap đơn giản tại nhà vừa ngon vừa đảm bảo chất lượng, thỏa sức sáng tạo.

Xem thêm: Điểm danh những tiệm bánh mochi Nhật Bản ở Hà Nội

                  Thưởng thức hải sản thỏa thích với 5 nhà hàng buffet nức tiếng ở Hà Nội

reviewtop1.vn

Nguyên liệu làm Kimbap cuộn rong biển

  • Cơm nóng dẻo, không nên quá khô sẽ không có độ kết dính, còn nếu quá dẻo sẽ khó tán cơm lên mặt rong biển.
  • trứng gà: 3 quả
  • Xúc xích, có thể thay bằng giò thái sợi
  •  Cà rốt: 2 củ
  •  cải: 1 bó
  • 1 gói rong biển khô (bản to)
  •  giấm gạo
  •  đường
  •  muối
  •  dầu mè
  •  Mành tre cuộn kimbap ( bạn có thể mua ở các siêu thị)

Cách làm kimbap cuộn rong biển

  • Trộn một ít giấm, đường và muối với lượng vừa phải và vừa ăn với nhau cho tan hết đường và muối
  • Trộn hỗn hợp trên với cơm nóng và có thể thêm dầu mè cho dậy vị. Đậy cơm dợi nguội bớt.
  • Cà rốt thái thành sợi dài. Luộc qua nước sôi 3 đến 5 phút.
  • Rán trứng rồi cắt thành sợi dài, thái xúc xích thành sợi dài.
  • Luộc rau cải
  • Cuộn kimbap: Trải một miếng rong biển lên miếng tre cuốn kimbap. Trải đều khoảng cơm lên 2/3 miếng rong biển một lớp mỏng vừa đủ kín phần trải cơm. Sau đó đặt lần lượt từng phần nhân đã chuẩn bị lên miếng cơm, mỗi thứ một miếng.  Vừa giữ các nguyên liệu  từ từ cuộn tròn, vừa cuộn vừa nắn chỉnh cho cuộn cơm thật chặt đến khi thành hình và cuốn hết lớp rong biển. Xoa một chút dầu mèlên bề mặt những chiếc kimbap của bạn để ngon hơn.
  •  Cắt kimbap thành những đoạn với kích thước tùy thích, nếu dính và khó thành hình tròn thì bạn nên nhúng dao vào nước trước khi cắt.

Rất đơn giản đúng không. Chúc bạn thành công và có một món ăn ngon cho thực đơn cả gia đình.

Leave a Reply